[강남 데이트 맛집] 파브란트 - 분위기 좋은 소개팅, 데이트 맛집 | 양갈비 스테이크가 맛있는 프렌치 레스토랑

소개팅, 데이트 하기 좋은 강남 레스토랑
파브란트

 
파브란트 영업정보
⏱️11:00~22:00
브레이크타임 15:00~17:30
📞0507-1459-8327
📍서울 강남구 테헤란로 129 지하2층 B246호
🚗 주차 2시간 무료
 

 
얼마 전 강남엔타워에 식사하러 갔다가
너무 너무 멋진 분위기에 반한 곳이 있어
저장해둔 곳인데
이번에 친구랑 방문하게 되었어요
 

 
파브란트(pavrandt)는 프랑스 요리 전문점이래요
특히 양갈비가 유명한 레스토랑이긴 하지만
파스타, 리조또 같은 이탈리안 음식들도 있고
한우로 만든 요리도 있어서 
그냥 데이트 하기 좋은 분위기 맛집이라고 생각하시면 될 것 같아요
 
크리스마스 무렵에 갔을 때
원형 테이블 가운데 모닥불처럼 피어오르던데
그건 사라지고 아기자기한 피규어들이 올려져 있었어요
 

 
데이트 하시는 분들은 오붓하게 
가운데 원탁에서 와인 한잔 하며
식사하면 좋을 것 같고
 
 

 
저는 친구랑 가서 널찍한 테이블에서
런치 코스요리를 먹게 되었습니다.
 
테이블이 정말 커서 좋더라구요
시원 시원합니다!!
 
 

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파브란트 메뉴, 가격
런치A세트 29,000원
브레드
계절스프
하베스트 샐러드
파스타 6가지 중 택1
또는 양함박스테이크
디저트
 
런치B세트 42,000원
브레드
계절스프
하베스트 샐러드
양불고기 or 양념 양갈비
 
런치C세트 57,000원
브레드
계절스프
라따뚜이
두가지 스타일의 양고기 스테이크
1++No.9 한우 안심 변경 시 +25,000원
디저트
 
세트에 드링크 추가 2500원
 
 
파스타
트리플 트러플 파스타 58,000원
시칠리아 페스토 파스타 25,000원
봉골레 파스타 25,000원
투움바 크림 파스타 27,000원
비스크 단새우 파스타 27,000원
우니 보타르가 오일 파스타 27,000원
소고기 안심 리조또 27,000원
 
 
스탠다드 디너 코스 69,000원
직접 훈연한 연어 타르타르
브랑다크 크로켓
시칠리안 페스토 파스타
두가지 스타일의 양고기 스테이크
디저트
커피 또는 차
 
시그니처 디너 코스 89,000원
직접 훈연한 연어 타르타르
카펠로니 한우 비프 타르타르 1++ No.9
시칠리안 페스토 파스타
라까뚜이 또는 알리고
두가지 스타일의 양고기 스테이크
디저트 2종
커피 또는 차
 

 

와인-화이트
카밀 드 라블리 블랑 | 프랑스 60,000원
투락로드 샤르도네 | 호주 80,000원
르 로와 솔레이 | 프랑스 80,000원
살렌틴 배럴 셀렉션 샤도네이 | 아르헨리나 90,000원
오크팜 쇼비뇽 블랑 | 미국 110,000원
크로제 에르미따쥐 | 프랑스 110,000원
생 오뱅, 레 까스데 | 프랑스 230,000원
 
와인-레드
가십 까베르네 쇼비뇽 | 호주 50,000원
엠즈버리 피노누아 | 호주 60,000원
카밀 드 라브리 보르노 | 프랑스 70,000원
도멘 쌩 다미앙, 플랑 드 디유 | 프랑스 70,000원
비냐 트리다도, 센텀 | 스페인 80,000원
살렌틴 배럴 셀렉션 말벡 | 아르헨티나 80,000원
오크팜 티에볼리 진판델 | 미국 90,000원
로쏘 디 몬탈치노 | 이탈리아 120,000원
웰랜드 밸리 앤 밸리 쉬라즈 | 호주 140,000원
더 패링 피노 누아 | 미국 150,000원
생 오뱅, 레 주르 고르쥬 | 프랑스 230,000원
 
와인 중 카밀 드 라블리 블랑과 가십 까베르네 쇼비뇽은
글래스로 한잔 씩 주문 할 수 있어요
 
스파클링
1508 크레망 드 누아르 | 프랑스 80,000원
로랑 르카르, 에리티에르 엑스트라 브뤼 | 프랑스 170,000원
 
위스키 글래스
헤네시 16,000원
발베니 12더블우드 16,000원
라프로익 쿼터캐스트 18,000원
라가불린 16년 28,000원
 
맥주
스텔라 아르투아/ 크로넨버그 블랑 12,000원
 
하이볼
파브란트 하이볼 12,000원
오늘의 하이볼(헤니시| 발베니 | 라프로익) 20,000원
모히또 10,000원
 

 

런치 세트를 주문하면 기본적으로
스프와 샐러드 식전 빵이 제공됩니다
 

 

깔끔하게 차려진 크림수프와 
상큼한 샐러드까지
런치 코스 구성이 좋더라구요
 

 
상큼한 소스가 맛있어서
바닥까지 다 긁어먹게 만든 샐러드
 

 
런치 A세트에서는 
한우 안심 리조또를 선택했고
런치 B세트에서는 
양념 양갈비를 선택했습니다.
 
사실 A세트에서 파스타 6종 중 고르라고 할 때
직원은 비스크 단새우 파스타를 추천해주셨는데
저는 생새우가 파스타에 올라간 건
살짝 취향에 맞지 않아 한우 안심 리조또를 주문한거거든요
그런데 완전 대만족!!
 

 
리조또만 딱 먹어봐도 
수준급 레스토랑인 걸 단번에 알 수 있습니다.
 

 
파브란트를 찾아보니
사실 양갈비 전문이더라구요
그래서 양념 양갈비도 함께 주문해본건데
오~~~ 양갈비 여태 먹어본 것 중
가장 부드럽고 이븐하게 익혀졌어요!!
 

 
양념갈비 맛이라 한식 좋아하시는 분들도
딱 맛있게 먹을 스타일이긴 한데
새로운 양갈비 스테이크를 생각하셨다면
너무 아는 맛이라 살짝 실망할 수도 있긴 합니다.
 

 
그래도 저는 너무너무 부드러운 양갈비를 영접할 수 있어서
넘 만족스럽게 먹었어요
친구랑 반반 나눠 먹는데
사실 양갈비는 하나 추가하고 싶더라구요 ㅋㅋ
 

 
바질페스토랑도 아주 잘 어울려서 
열심히 다 먹고 추가 요청했어요
 

 
이건 친구가 잘 못자른 겁니다 ㅋㅋ
엄청 부드럽게 씹혀요 
 

 

마지막 입가심으로 셔벗이 나오는데
새콤한 셔벗 맛이 입안을 깔끔하게 만들어줍니다.
 
 
결제할 때 보니 명함 이벤트 하길래
명함 넣고 왔는데
당첨 돼서 또 가고 싶은 강남엔타워 맛집이었어요!!