[약수동 맛집] 약수순대국 웨이팅, 포장, 주차 정보 | 성시경, 박성훈 찐 맛집

성시경 먹을텐데
박성훈 원픽 순댓국
약수순대국

⏱월~토 10:00~19:00
📞02-2236-5926
📍서울 중구 동호로7길 14
🚗 약수역 더시티아파트 상가에 주차 가능
30분 무료
(계산할 때 차량번호 등록)

워낙 유명한 연예인들의 원픽 맛집으로 유명한
약수순대국!

평일 점심엔 웨이팅이 필수인 곳입니다

정도의 차이는 있지만
보통 11시 30분부터는 웨이팅 하셔야 해요
웨이팅 없이 식사를 하고 싶다면
포장을 강추합니다!!
또는 오후 2-5시 사이엔 웨이팅 거의 없어요

포장할 땐 도착 10분 전에 꼭 전화 주세요
오픈 시간 10시 이전엔 전화 못 받지만
그 이후엔 전화받으신답니다

피크타임 때는 전화 잘 못 받으실 때도 있지만
그래도 포장이 훨씬 수월합니다
그리고 양을 엄청나게 챙겨주십니다👍

주차장은 자주식 자리가 2-3자리뿐이라
거의 기계식 주차로만 가능!
큰 차는 주차하려면
다른 유료주차장에 하셔야 해요

 
작년에 이전한 걸로 기억하는데
훨씬 깔끔해진 내부 모습입니다.
완전 시장 순대국밥집이었는데 
지금은 꽤 정갈한 순대요리집(?)의 모습 ㅎㅎ
 

👆평일 오후 3시 모습이에요 ㅎ
언제나 사람들이 가득가득합니다.
회전율은 빨라서
오후 2시부터 5시까지는
길게 웨이팅 안 하고 드실 수 있어요 
 

약수순대국 메뉴 가격

약수순대국 메뉴, 가격
순대국(보통) 12,000원/ (특) 14,000원
머릿고기 30,000원
공깃밥 1000원
소주/맥주 5000원
막걸리 4000원
청하 6000원
사이다/콜라 2000원
 
예전에 성시경 님이 먹을텐데에 나와서
머릿고기를 주문하길래 먹어본 적 있는데
순대국밥에 들어있는 머릿고기랑 같습니다.
양이 많긴 하지만 따로 추가할 필요까지는 없을 듯...
 
2인분 포장하면 거의 머릿고기 한 접시 양만큼 주세요
 

매장에서 식사를 하면
이렇게 나옵니다

 
포장을 안 하고 여기서 먹는 이유는
이 깍두기가 맛있긴 하거든요~

포장할 땐 깍두기랑 밥은 빼고 
순대를 더 많이 주십니다.
통통한 새우젓갈과 깍두기는 무한리필 가능 ㅎㅎ
 

 
진짜 통통한 새우젓갈은
약수순대국의 시그니처예요 ㅎㅎ
 

 
2인분 포장을 하면
거의 4인분 양을 주세요 ㅎㅎ
특으로 포장할 필요까지 없습니다.
양 정말 많으니 걱정 마시고 보통으로 주문하세요
 

 
이게 2인분 양입니다.
처음에 포장했을 땐 
받은 거 몽땅 넣었는데
그렇게 하면 남겼을 때 결국 버리게 되더라구요
 

 
 일단 순대는 첫 번째로 드시는 게 좋아요
하루 지나면 진짜 맛이 확 떨어진답니다.
 
순대 따로, 머릿고기 따로니까
순대를 순대국에 넣으실 분들은
마지막에 데워드시는 정도로만 끓이면 돼요
 
저는 순대를 따로 소금 찍어먹는 게 맛있어서
순대국에 안 넣어 먹습니다. 
 

 
새우젓은 많이 챙겨주시지만
포장주문할 땐 새우젓 많이 달라고 요청하는 편이에요
이 새우젓이 진짜 맛있어서
따로 요리할 때 넣으면
확실히 감칠맛을 올려주더라구요
 
양념도 듬뿍 챙겨주시니
양을 잘 배분해서 넣어야 합니다. 
몽땅 다 넣어버리면 너무 짤 수 있어요
 

 
둘이 먹을 거라 순대육수를 반만 넣습니다.
육수가 끓기 시작하면 머릿고기도 딱 반만 넣어줍니다.
 

 
2인분 양 충분해 보이죠?
 

 
포장해서 오는 동안 순대가 살짝 식어서
전자레인지에 1분만 돌렸습니다
새우젓이랑 함께 먹거나
살짝 순대국물에 적셔 먹어도 맛있더라구요
 
순대가 국물에 오래 담겨있으면 
안에 있는 당면이 불어버려서 다 흘러버립니다.
 

 
양념을 정말 넉넉하게 주시는 편이라
절반 갈라 넣으면 굉장히 진해져요

그러니 반보다 조금 덜 넣는다 생각하고
간을 보면서 추가하는 게 좋습니다. 
 

 
정말 깨끗하고 맛있는 돼지 머릿고기!!
역시는 역시예요
순대국밥 원탑 맛집은 약수순대국 인정입니다.

괜히 연예인들의 찐 맛집이 아니에요 ㅎ
약수 지나실 일 있다면 꼭 포장해서 드셔보세요
절대 후회 안 할 맛입니다