100%혼마구로! 역대급 참치 코스요리 맛집 이치마구로! 한번 가면 무조건 단골되는 찐 맛집

이치마구로 영업정보
⏱월~토 11:00~22:00 브레이크타임 15:00~17:00 일 휴무
📞0507-1362-0111
📍경기 성남시 분당구 정자일로 121
더샵스타파크 상가동 1층 C-16호
🚗 무료주차 2시간, 최대 4시간 적용

 
정자역 참치 맛집 이치마구로에 다녀왔어요
저녁시간에 예약하고 방문했는데
워크인으로 오시는 손님들도 꾸준히 있을 만큼
정자동에서는 소문난 참치 찐 맛집이랍니다
 

주차는 더샵 스타파크 지하 1층에 하면 되는데
쇼핑몰 출입구라고 적혀있는 곳이
지하 1층 주차장 58번이니
이쪽에 차를 세우면 빠르게 오실 수 있어요
엘베 타고 왼쪽으로 꺾으면 바로 이치마구로가 나옵니다

 
자리가 여유 있어 보이지만
 

 
남은 좌석은 다 예약석이라
미리 예약하고 오시는 게 좋습니다

아무래도 저녁에는 참치 코스요리만 판매하다 보니
참치가 소진될 수도 있으니까요

이치마구로 디너 가격, 구성

디너 1인 68,000원

수란

초회

참치회

어묵탕

참치후토마키

참치회

튀김

후식

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런치

이치마구로동 32,000원

이카미츠케동 25,000원

돈카츠동 17,000원

에비카츠동 15,000원

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우니 45,000원

한치초회 15,000원

치킨 가라아게 9,000원

튀김 (왕새우+까망배르치즈) 4,000원

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디너만 코스로 나오고

점심엔 덮밥 종류도 있어서

가볍게 식사하기에도 좋습니다

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디너 코스 시작~!​

 

 
1. 수란

저는 반숙도 별로 안좋아하는데 웬 수란?? 했거든요
근데 여기에 바삭한 식감을 더하고
유자청이 들어가니
진짜 산뜻하고 맛있는 애피타이저가 되었습니다
 

 
 2. 한치초회

참치 먹기 전에 수란과 한치초회 먹자마자
여긴 찐 정자역 참치 맛집이겠구나 감이 왔어요!
음식 솜씨가 보통이 아니시네요
셰프님이 음식 궁합을 잘 아시더라구요
 

 
3. 참치회

비주얼부터 시선 강탈!!
참치에 식용 꽃을 얹으니 진짜 먹고 싶게 만드네요
이 정도 비주얼이라면 안성재 셰프님도
인정하실 듯 ㅋㅋ

 
참치 퀄리티가 정말 좋았어요
제가 참치를 좋아하긴 하지만
느끼해서 무한리필 참치집은 잘 안 가거든요

근데 이치마구로는 혼마구로 100%라는 걸
먹는 순간 딱 알게 되고
한 점 한 점 정성으로 내어주시는 게 느껴집니다

한치 킥도 아주 좋았어요🥰
 

 
사르르르 녹는 참치 한 판을 다 먹었는데도
전혀 느끼함 없이 너무 맛있어서
리필이 기다려지는 거예요

 
4. 참치후토마키

참치후토마키는 무조건 단품으로 팔아야 합니다!! ㅋ
이거 테이크아웃만 돼도 저는 2-3팩 사갔을 거예요

어쩜 음식 조합을 이렇게 잘 하셨는지
계속 감탄하며 먹었습니다
 

 
5. 어묵탕

후토마키와 함께 나온 어묵탕은 완전 술안주
이쯤 되면 국물이 먹고 싶다... 했더니
딱 타이밍 맞춰 나와주네요 ㅎ
 

 
6. 참치회 리필

처음 먹었던 참치회 아니고
이게 리필도 아예 똑같은 판이 나와요
 

김도 넉넉하게 챙겨주셨는데
퀄리티 좋은 참치의 온전한 맛을 느끼느라
김은 많이 남겼습니다 ㅎ

저 원래 참치 맛없으면 김맛으로 먹는데
이치마구로는 진짜 찐으로 강추하는
정자역 참치 맛집이에요
 

7. 튀김

비주얼만 봐도 파삭파삭 소리가 날 것 같은
새우튀김과 까망베르치즈튀김이에요
 

새우튀김은 타르타르소스에
까망베르치즈튀김은 꿀에 찍어 먹을 수 있게
모든 메뉴 하나하나에
셰프님이 고심한 흔적이 엿보입니다
 

8. 후식

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유자샤베트로 참치 먹은 줄도 모르게

느끼함은 지우고 산뜻함을 채웠어요

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목동에서 7년 넘게 참치전문점을 운영하다

분당으로 이전하신 분이 운영해서인지

확실히 음식 퀄리티도, 코스 구성도 정말 좋았습니다

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서울에서 정자동까지 가도 충분히 가치 있는

정자역 참치 맛집 이치마구로

여기저기 소문 많이 내고 자주 가야겠어요💕👍

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